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  • Der Koch Peter Franke betreibt eine Kräutermanufaktur und bietet die getrockneten Blüten und Blätter in seinem «Un-Kraut-Laden» an. Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/ZB Patrick Pleul

Der Koch Peter Franke betreibt eine Kräutermanufaktur und bietet die getrockneten Blüten und Blätter in seinem «Un-Kraut-Laden» an. Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/ZB Patrick Pleul

Der Koch Peter Franke betreibt eine Kräutermanufaktur und bietet die getrockneten Blüten und Blätter in seinem «Un-Kraut-Laden» an. Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/ZB

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(dpa)